焼けた！にんじんパン。
ミクシーにも書いたけど、
ゴールデンウィークに「ホームベーカリーで焼いた」というパンをもらってから、我に返ったかのように、10年以上前に買ったホームベーカリーを掘り出し、無心にパンを焼いている今日この頃。
いまだ、まともにマニュアルに従ったパンを焼いてない。O型だから？
テキトーに、もち粉やら、塩こしょうやらを放り込む・・・。
作っている時の鼻歌は、「でっきるっかなっ？ でっきるっかなっ？ さてさて ホホー」♪。
料理というより、工作。w
今日は、冷蔵庫にあまっていた、にんじんでトライ。
思いがけず、鮮やかな色になってビックリ！ 食欲のわく色でイイ感じ。
味は・・・、私の味覚が悪いのか、ちっともニンジンの味がしない。でも、朝から意識せずにニンジン摂取出来るのは、なんかイイ感じじゃない？
にんじんパン
